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庆元县野生蔬菜资源调查及开发利用
引用本文:麻益杰,张贤峰,胡永旭.庆元县野生蔬菜资源调查及开发利用[J].林业科技开发,2001,15(Z1):54-55.
作者姓名:麻益杰  张贤峰  胡永旭
作者单位:浙江省庆元县林业局
摘    要:庆元县野生蔬菜共有480种.按照食用部位不同,分为茎叶菜类、花果菜类、根菜类、竹笋类及野生食用菌类等五大类,其种类数量分别为124种、36种、23种、34种、265种.2000年该县野生蔬菜加工经营企业有18家,产值4 930万元,野生食用菌是该县开发野生蔬菜资源的主要内容.

关 键 词:野生蔬菜  分类  资源调查  开发利用

Investigation and exploitation on the resources of wild vegetables in Qingyuan county
Abstract:
Keywords:
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