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| 螺旋藻及其在饲料工业中的应用 | |
| 引用本文： | 钟国清,杨新斌.螺旋藻及其在饲料工业中的应用[J].兽药与饲料添加剂,1999,4(5):20-22. |
| 作者姓名： | 钟国清 杨新斌 |
| 作者单位： | 四川畜牧兽医学院基础部!重庆荣昌，402460，四川畜牧兽医学院基础部!重庆荣昌，402460 |
| 摘 要： | 螺旋藻是一种多细胞丝状微生物，也是地球上最古老生物物种之一，迄今已有3O亿年生命史。它具有高蛋白、高营养。高消化吸收，增加和调节机体免疫力等特性。到目前为止发现的螺旋藻约35种、但用于工业化生产的螺旋藻有钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个品种。l螺旋藻的生产开发现状1968年墨西哥开发Texcoco湖中的极大螺旋藻，建成7tomZ的培养池，使其成为世界上第1个螺旋藻生产厂。目前除墨西哥外，以色列、意大利、法国、日本、泰国、美国等10多个国家和地区生产螺旋藻。1985年，中国科学院武汉植物研究所胡鸿钧带领的课题组将钝顶螺旋藻引入云… |
| 关 键 词： | 螺旋藻 饲料添加剂 营养价值 |
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