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| 2022年猪肉市场分析及2023年展望 | |
| 引用本文： | 林挺,朱增勇.2022年猪肉市场分析及2023年展望[J].今日养猪业,2023(2):39-42. |
| 作者姓名： | 林挺 朱增勇 |
| 作者单位： | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
| 摘 要： | <正>2022年生猪价格较上年小幅下跌，阶段性快涨快跌特征明显。2023年猪肉产量总体预计比2022年略增，猪价较2022年小幅上涨。1 2022年猪肉市场分析1.1生猪和猪肉市场价格小幅回落,但局部时间波动幅度较大2022年猪肉价格较上年小幅下跌。2022年猪肉均价为30.74元/kg，较上年下跌8.5%。猪肉消费旺季不旺，1月开始价格连续4个月回落，1月环比下跌5.9%,3月大幅下跌9.1%,4月止跌企稳， |