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Reducing phosphine after the smoking process using an oxidative treatment |
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| Authors: | Nota G Naviglio D Romano R Ugliano M Sabia V |
| Institution: | Dipartimento di Scienza degli Alimenti, Università degli Studi di Napoli "Federico II", Via Università 100, 80055 Portici, Napoli, Italy. nota@cds.unina.it |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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