浅析蔬菜农药残留原因及检测方法 |
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引用本文: | 左丽君.浅析蔬菜农药残留原因及检测方法[J].现代农业,2012(5):62-63. |
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作者姓名: | 左丽君 |
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作者单位: | 铁岭市农产品质量安全检验检测中心 |
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摘 要: | 蔬菜中农药残留量是世界各国极为关注的重要的农产品安全问题。随着经济的发展和社会的进步,以及居民生活水平的提高,人们对农产品的质量要求越来越高,农产品质量安全日益受到全社会关注。农药残留和其他有毒有害物质超标导致的蔬菜污染和中毒事件时有发生,严重威胁了消费者的身体健康和生命安全,影响社会稳定与和谐。建立和完善蔬菜中农药残留检测方法,已成为刻不容缓的任务。一、造成蔬菜农药残留的原因
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