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异常降水一定会加剧蔬菜价格的波动吗?——基于武汉地区的实证分析
摘    要:蔬菜价格的频繁波动常引起社会各界的广泛关注。基于武汉2014年1月1日至2017年6月30日的日降水量和16种主要蔬菜价格,利用GARCH(1,1)模型分析了异常降水对主要蔬菜价格的影响。研究发现:异常降水所导致的蔬菜价格变化不可一概而论,它不仅使得各类蔬菜的水平价格变化各异,而且对其价格波动也有不同影响。2016年6—7月的长时间异常降雨下,根茎类、甘蓝类蔬菜以及冬瓜价格变动不明显,而叶菜类、茄果类、瓜菜类蔬菜价格变动则相对较大。为了弱化异常天气的影响,在暴雨来临前,利用好根茎类蔬菜易周转、不易腐烂等特性确保极端天气下蔬菜的有效供应,同时注重叶菜类等价格变动较大蔬菜的外采、调运、收储,必要时可以采取"补贴限价"等手段进行调控。

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