高寒阴湿区马铃薯脱毒微型种薯高效保鲜贮藏技术 |
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引用本文: | 柳永强,张武,王一航等.高寒阴湿区马铃薯脱毒微型种薯高效保鲜贮藏技术[J].中国种业,2010(5):59-60. |
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作者姓名: | 柳永强 张武 王一航等 |
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作者单位: | 1. 甘肃省农业科学院马铃薯研究所,兰州,730070;农业部会川马铃薯资源重点野外科学观测试验站,渭源,748201 2. 甘肃省农业科学院马铃薯研究所,兰州,730070;甘肃一航薯业科技发展有限责任公司,兰州,730070 3. 甘肃省农业科学院马铃薯研究所,兰州,730070 |
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基金项目: | 国家现代农业产业体系马铃薯岗位专家项目,陇原青年创新人才扶持计划项目,甘肃农业科技创新专项项目 |
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摘 要: | 马铃薯脱毒微型种薯技术的广泛推广与应用,使我国马铃薯种薯生产工艺取得较大发展,种薯种性大幅度提升,有效推动了整个马铃薯产业发展.但是,微型薯块表皮木栓化程度很低,薯块含水量较高,呼吸作用旺盛,对贮藏温湿度要求严格,贮藏期间失水附着在薯块表皮,引起薯块表皮感染和薯块腐烂.防腐剂、保鲜剂、成膜剂处理虽然一定程度上减少了贮藏期间的薯块腐烂与过度失水造成小薯快的萎蔫,但是这些药剂严重影响薯块播种后出芽及其繁殖种薯种性.
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关 键 词: | 脱毒微型种薯 保鲜贮藏技术 马铃薯种薯 高寒阴湿区 马铃薯产业 生产工艺 含水量 薯块 |
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