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NaHCO3生境胁迫下方正银鲫鳃靶器官代谢组学研究
引用本文:姚明珠,刘英杰,李姗蔚,陈中祥,王鹏,孙言春.NaHCO3生境胁迫下方正银鲫鳃靶器官代谢组学研究[J].中国水产科学,2022,29(6):792-802.
作者姓名:姚明珠  刘英杰  李姗蔚  陈中祥  王鹏  孙言春
作者单位:上海海洋大学食品学院,上海 201306 ;中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,水产品质量安全风险评估实验室,黑龙江 哈尔滨 150070
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(HSY202006M); 中国水产科学研究院基本科研业务费项目(2020TD49);中国博士后科学基金面上项目(2020M681124); 黑龙江省博士后面上基金项目(LBH-Z20099).
摘    要:为探究方正银鲫(Carassius auratus gibelio)鳃靶器官在细胞层面应对盐碱生境胁迫时的代谢响应机制, 实验设置了淡水对照组(Con)和 3 个碱胁迫组: 20 mmol/L NaHCO3 (CA20)、40 mmol/L NaHCO3 (CA40)和 60 mmol/L NaHCO3 (CA60), 通过非靶向代谢组学方法, 解析暴露于不同浓度盐碱环境中 30 d 后的方正银鲫鳃靶器官中的差异显著代谢物及代谢通路。结果显示, 鳃组织在 ESI 正、负离子数据采集模式下共筛选出 89 个差异显著代谢物, 其中 50 个上调, 39 个下调, 其主要富集于甘油磷脂代谢、鞘脂代谢、花生四烯酸代谢、苯丙氨酸代谢以及苯丙氨酸、 酪氨酸和色氨酸的生物合成等 12 条代谢通路。本研究结果表明, 盐碱生境胁迫后, 方正银鲫体内甘油磷脂调控了细胞膜内外物质转运, 导致合成鞘磷脂、鞘氨醇的途径被抑制。而随着前列腺素、白三烯和 L-苯丙氨酸等代谢物的浓度上升, 鲫鳃的解毒功能增加, 炎症创伤获得逐渐修复, 该代谢机制可能是方正银鲫应对盐碱胁迫耐受策略的重要原因之一。本研究所探究的方正银鲫对盐碱生境胁迫的耐受策略及代谢调控机制, 为后期的耐盐碱优良鱼种培育及增养殖研究提供了科学理论依据。

关 键 词:方正银鲫    碱胁迫        靶器官    代谢组学    代谢通路

Metabolomics study on gill tissues of Carassius auratus gibelio under NaHCO3 habitat stress
YAO Mingzhu,LIU Yingjie,LI Shanwei,CHEN Zhongxiang,WANG Peng,SUN Yanchun.Metabolomics study on gill tissues of Carassius auratus gibelio under NaHCO3 habitat stress[J].Journal of Fishery Sciences of China,2022,29(6):792-802.
Authors:YAO Mingzhu  LIU Yingjie  LI Shanwei  CHEN Zhongxiang  WANG Peng  SUN Yanchun
Abstract:
Keywords:
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