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| 鱼用饲料蛋白可消化性研究 | |
| 引用本文： | 胡迪先,夏先林,封朝璧,程园,汤莉琳,汪国治.鱼用饲料蛋白可消化性研究[J].中国饲料,1993(2). |
| 作者姓名： | 胡迪先 夏先林 封朝璧 程园 汤莉琳 汪国治 |
| 作者单位： | 贵州农学院 (胡迪先，夏先林，封朝璧，程园，汤莉琳)，贵州农学院(汪国治) |
| 摘 要： | 鱼类是变温动物,从外界摄取的能源除供肌肉活动、热增耗(heat increment)外,实际用于维持体热的损失是很少的,能量需求仅相当于陆生恒温动物的50～57%。但鱼类对饲料蛋白要求却较高,原因是鱼体活重16～18%是蛋白质成分,而且多数鱼类均有将部分被吸收的蛋白质分解供能的生理特点。因此,鱼类饲料中蛋白含量应达到35～45%以满足发育的需要,比畜禽配合料规定的蛋白含量高出2～4倍。由于鱼饲料中蛋白饲料所占比重较大,如大量使用鱼粉,势必提高成本,因而必须使用其他蛋白饲料。近年来,我们筛选出几种可供配制无鱼粉日粮的蛋白质饲料,其粗蛋白含量与秘鲁鱼粉比较如表1。 |
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