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饲用微生物在饲料加工中的承受能力
引用本文:刘明江.饲用微生物在饲料加工中的承受能力[J].饲料工业,1993,14(12):4-5.
作者姓名:刘明江
摘    要:<正> 一些消费者组织正在向政府立法机关施加压力,要求限制在饲料中使用亚治疗浓度的抗菌素。有些饲料厂和畜牧场认为,直接饲喂的微生物(特别是细菌和酵母)能够替代畜禽饲料中的抗菌素。直接饲喂的微生物(简称DFMs)和抗菌素都能改善家畜生产性能,但前者是活的微生物,因此两者处理方法不同。依据饲料厂的情况,DFMs可能需要冷藏,贮存于凉爽干燥处,或在贮存时避免阳光直射,以延长DFMs的保存期。同时饲料加工方法对DFMs有一定影响,应该加以研究。在最近的10年中,在细菌和酵母稳定和

关 键 词:饲料  微生物  饲料生产
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