合生元对保育猪生长性能、粪样菌群结构和短链脂肪酸含量的影响 |
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引用本文: | 吕存,孙玉亭,胡传炯,纪宇,成艳芬,朱伟云.合生元对保育猪生长性能、粪样菌群结构和短链脂肪酸含量的影响[J].南京农业大学学报,2019(4). |
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作者姓名: | 吕存 孙玉亭 胡传炯 纪宇 成艳芬 朱伟云 |
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作者单位: | 南京农业大学国家动物消化道营养国际联合研究中心/江苏省消化道营养与动物健康重点实验室/消化道微生物研究室;天邦食品股份有限公司天邦研究院 |
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摘 要: | 目的]本试验旨在研究由2种益生菌和2种益生素合成的合生元对保育猪的益生作用并探讨其作用机制。方法]240头体况相近的21日龄健康断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复40头仔猪。试验组通过饮水饲喂合生元,对照组正常饮水,试验期间记录采食量与体质量;于21、28、42和70日龄采集粪样样品,Hiseq测序分析粪样菌群结构,气相色谱测定粪样短链脂肪酸含量。结果]合生元显著提高21~42日龄保育猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻率(P0.05);显著增加粪样短链脂肪酸含量,尤其是丁酸含量(P0.05)。合生元对粪样菌群多样性和丰富度无显著影响,但显著增加28日龄保育猪粪样中乳酸杆菌属以及42日龄保育猪普氏菌属的相对丰度(P0.05)。相关性分析表明,粪样中乙酸、丁酸含量与保育猪腹泻率显著负相关,与平均日增重和平均采食量显著正相关。结论]补充合生元改变了断奶保育猪肠道菌群结构与代谢,提高了其生长性能。
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