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印度尼西亚及土耳其的茶业
引用本文:华铁民.印度尼西亚及土耳其的茶业[J].茶业通报,1992(3).
作者姓名:华铁民
作者单位:安徽农学院茶业系
摘    要:印度尼西亚开始栽茶是为了出口。其出口的商品茶占印度尼西亚总出口额的1%以下。二次大战前,印度尼西亚的茶园面积为138,000公顷,其中75,00公顷是小规模茶园(茶农家),63,000公顷是大规模茶园。当时向国外出口83,000吨,占世界出口茶的18.5%。但是,在战争和独立连续混乱的20年中间,许多大型茶园被放弃而改种其它的粮食作物。其后,克服许多困难到1965年才趋于恢复的局面,此时,虽然渡过了困难,但茶园面积还不到战前的生产能力。现在,印度尼西亚的茶叶产量占世界产量的6%弱,出口量占世界总出口茶的9%

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