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| 三种野菜的保鲜法 | |
| 引用本文： | 卓根.三种野菜的保鲜法[J].山西农业:致富科技版,2007(6):45-45. |
| 作者姓名： | 卓根 |
| 作者单位： | 湖南省新邵县农业局,422900 |
| 摘 要： | 蒲公英、马齿苋、藜蒿等野生蔬菜，越来越受到消费者喜爱，但采收期并不长，到了秋冬则难以在市场上买到。对它们进行贮藏保鲜，不仅可延长供应期，而且可显著提高效益。观介绍三种野菜的贮藏保鲜方法。 |
| 关 键 词： | 野菜 保鲜法 贮藏保鲜方法 野生蔬菜 蒲公英 马齿苋 消费者 采收期 |
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