牛磺酸的生物学功能及其在禽类生产中的应用概述 |
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引用本文: | 马尹鹏,施寿荣.牛磺酸的生物学功能及其在禽类生产中的应用概述[J].家畜生态学报,2019,40(11). |
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作者姓名: | 马尹鹏 施寿荣 |
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作者单位: | 中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州,225125 |
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基金项目: | 江苏省农业三新工程项目 |
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摘 要: | 牛磺酸作为动物饲料添加剂,具有参与机体营养物质代谢、抗氧化、保护细胞、调节神经传导、维持机体渗透压等生物学功能。论文主要总结了牛磺酸的生物学功能及其在禽类生产中的应用,以期为牛磺酸在家禽生产中的合理应用提供参考。
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关 键 词: | 牛磺酸 生物学功能 禽类 应用 |
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