我国食用菌生产机械化现状及发展趋势 |
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引用本文: | 陈永生.我国食用菌生产机械化现状及发展趋势[J].食用菌,1990(2). |
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作者姓名: | 陈永生 |
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作者单位: | 农业部南京农机化研究所 |
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摘 要: | 我国的食用菌生产机械化程度很低,仍以手工操作为主,靠自然气侯生长,单产很低,品质较差,对发展食用菌生产和出口创汇带来了不利的影响.1982年,原农机部组织力量开始研制适于木屑栽培。“一菇三耳”的成套机械,各地也研制和推广了一些食用菌生产的专用机械和加工设备,受到菇农们和生产场的欢迎.为了帮助大家了解我国食用菌生产机械和装备的现状,以便选购使用,现结合代料栽培的生产工艺流程作一简要介绍.
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