| 超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中氨苄西林及其代谢物残留 |
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| 引用本文： | 黎乃添,雍燕,叶渭源,黎健业,吴玉枝,方炳虎.超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中氨苄西林及其代谢物残留[J].中国兽药杂志,2024,58(5):34-44. |
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| 作者姓名： | 黎乃添 雍燕 叶渭源 黎健业 吴玉枝 方炳虎 |
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| 作者单位： | 广东温氏大华农生物科技有限公司,,,,, |
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| 基金项目： | 2020年农业行业标准制修订(14202058)；广东省科技计划项目（2020B1212070015）；云浮市2022年科技创新项目（2022020501） |
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| 摘 要： | 建立一种同时测定鸡蛋中氨苄西林及其主要代谢物氨苄西林酸和氨苄西林二酮哌嗪的超高效液相色谱串联质谱方法。样品经乙腈水溶液（70：30，V/V）提取、浓缩、SAX固相萃取小柱净化后，采用超高效液相色谱串联质谱法进行检测。结果显示，氨苄西林、氨苄西林酸和氨苄西林二酮哌嗪在1～200 ng/g的浓度范围内呈良好的线性关系。在鸡蛋中氨苄西林、氨苄西林酸和氨苄西林二酮哌嗪的检测限均为0.5 ng/g，定量限为1 ng/g。在1～100 ng/g添加浓度范围内，氨苄西林、氨苄西林酸和氨苄西林二酮哌嗪在鸡蛋中的平均回收率分别为84.0%～96.2%、85.6%～96.4%和89.2%～95.8%，批内、批间RSD均小于10%。添加不同浓度药物的鸡蛋样品具有良好的长期冷冻放置稳定性和反复冻融稳定性。蛋鸡在服用氨苄西林后，所产鸡蛋均能检出氨苄西林、氨苄西林酸和氨苄西林二酮哌嗪，且氨苄西林酸和氨苄西林二酮哌嗪的残留量和残留时间高于氨苄西林原型。上述内容表明，该方法各项技术指标均能满足残留检测要求，可用于定量测定鸡蛋中氨苄西林及其主要代谢物的残留量。
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| 关 键 词： | 鸡蛋 氨苄西林 超高效液相色谱串联质谱法 药物残留 |
| 收稿时间： | 2023/5/25 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2024/5/9 0:00:00 |
Determination of Ampicillin and Its Metabolites in Eggs by UPLC-MS/MS |
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| Institution: | Guangdong Wenshi Dahuanong Biotechnology Co., Ltd.,,,,, |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | egg ampicillin UPLC-MS/MS drug residues |
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