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龙眼保鲜技术
引用本文:杨春城,黄景剑,黄宝孙.龙眼保鲜技术[J].福建果树,2004(1):63-64.
作者姓名:杨春城  黄景剑  黄宝孙
作者单位:广西职业技术学院,南宁,530226
摘    要:龙眼是我国南方名特优水果之一,主要产区在福建、广东、广西等省。龙眼果实营养丰富、风味独特,具有很高的食用与医疗价值,深受人们的喜爱。近年来,国内外对龙眼消费需求不断增长,种植面积也不断扩大,但是龙眼果实成熟于高温季节,生理

关 键 词:龙眼  保鲜技术  采前管理  病虫害防治  采收  分级  包装  预冷  硫磺  冷贮  运输
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