海洋低温蛋白酶MP对肉仔鸡生长发育的影响 |
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引用本文: | 庄志伟,郝建华,孙谧.海洋低温蛋白酶MP对肉仔鸡生长发育的影响[J].养禽与禽病防治,2011(6):2-5. |
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作者姓名: | 庄志伟 郝建华 孙谧 |
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作者单位: | 山东六和集团;山东省青岛黄海水产研究所酶与酶工程实验室; |
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基金项目: | 国家“863”计划项目(2007AA091602)资助 |
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摘 要: | 随着生活水平的提高,特别是自1999年比利时二恶英事件和英国疯牛病事件以来,人们越发关注由于抗生素滥用、乱用而引起的人畜健康问题,对畜产品安全性的呼声越来越高,环保意识也逐步加强。积极开发新的饲料资源,提高饲料的转化效率,降低饲料成本,促进畜牧业的可持续发展,已成为畜牧界亟待解决的问题。
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关 键 词: | 低温蛋白酶 生长发育 肉仔鸡 MP 海洋 饲料资源 产品安全性 可持续发展 |
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