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| 对茄果珍品--樱桃番茄营养品质之分析 | |
| 引用本文： | 张福平,陈蔚辉,叶碧寸,刘伟玉,柯丽明.对茄果珍品--樱桃番茄营养品质之分析[J].中国果菜,2002(4):31-31. |
| 作者姓名： | 张福平 陈蔚辉 叶碧寸 刘伟玉 柯丽明 |
| 作者单位： | 韩山师范学院生物系 |
| 摘 要： | 樱桃番茄,又称迷你番茄,为茄科(Solanaceae)番茄属(Lycopersicon)植物,原产于南美洲,因其栽培技术简单、适应性较强,现在我国各省区有广泛栽培,目前主要有红色果和黄色果等几个不同的栽培品种.樱桃番茄的许多特性基本和普通番茄相同,不同之处在于它复叶的小叶较多,长势旺盛,花序为总状花序或复总状花序,果实小,单果重约6～13g,是心室为2～3室的多汁浆果. |
| 关 键 词： | 樱桃番茄 营养品质 开发利用 |
Analysis of the Nutrition Quality in Cherry Tomato--A Rare Solanberry |
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