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桑椹及副产物在饲料生产中的应用探讨
引用本文:何万领,司丽芳,任洪涛.桑椹及副产物在饲料生产中的应用探讨[J].江西饲料,2005(1):18-20.
作者姓名:何万领  司丽芳  任洪涛
作者单位:河南科技大学动物科技学院;河南科技大学动物科技学院;河南科技大学动物科技学院
摘    要:桑椹富含多种营养成分、功能性物质及桑椹红色素。桑椹在食品和医药方面得到了重视和合理开发。本文通过对桑椹的化学组成、功能特点等方面的分析,研究在目前饲料原料紧缺和提倡发展绿色畜牧业的时期,桑椹在动物饲料中应用的可行性。

关 键 词:桑椹  饲料  应用可行性
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