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| 动物性产品兽药残留的风险、产生原因及控制措施 | |
| 引用本文： | 刘笑笑,樊慧梅,杨建,仇建飞,魏春雁.动物性产品兽药残留的风险、产生原因及控制措施[J].吉林畜牧兽医,2014,35(11):67-68. |
| 作者姓名： | 刘笑笑 樊慧梅 杨建 仇建飞 魏春雁 |
| 作者单位： | 吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,吉林长春130033;农业部农产品质量安全风险评估实验室,吉林长春 130033 |
| 摘 要： | 本文分析了动物性产品中兽药残留的风险、产生原因,提出了控制措施,以从根本上保证动物性产品安全生产,最终保障人体健康。 |
| 关 键 词： | 动物性产品 兽药残留 风险 原因 控制措施 |
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