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| GAP标准助力鳗鱼养殖业持续健康发展 | |
| 引用本文： | 张信仁.GAP标准助力鳗鱼养殖业持续健康发展[J].科学养鱼,2012(9):3-5. |
| 作者姓名： | 张信仁 |
| 作者单位： | 福建三明出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | 改革开放以来,中国水产业的快速发展,极大地丰富了国内和国际市场,取得了举世瞩目的成就。但是,水产行业的快速发展在取得重大成就的同时也存在许多问题。一是水产养殖病害频繁发生,渔药的滥用和超量使用,导致水产品原料药物残留超标;二是养殖废水的过度排放,造成养殖水域环境污染,如赤潮的发生、重金属污染、有机氯化合物的污染等;三是水产养殖缺少生产操作规范、生产标准等,不能按规范的方式生产;四是养殖用饲料、饲料原料存在污染,如因矿物质的添加而导致饲料产品铅、汞、镉等含量超标。解决这些问题,成了当前水产养殖业面临 |
| 关 键 词： | 水产养殖业 持续健康发展 鳗鱼 标准体系 水产品 药物残留 养殖水域 养殖场 环境保护 重金属污染 |
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