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| 有机农业的概况与展望 | |
| 引用本文： | 丁言强.有机农业的概况与展望[J].世界农业,2001(8):16-17. |
| 作者姓名： | 丁言强 |
| 作者单位： | 中国人民大学农经系 |
| 摘 要： | 随着人们对健康和环境问题的日益关注,在过去的几年里,有机农业在世界范围内快速发展,有机食品在发达国家的食品市场上销售旺盛,为有机农业提供了良好的发展机遇。1. 世界有机农业的发展与现状有机农业最早在欧洲兴起于1924年鲁道夫·斯蒂纳（Rudolf Steiner）主讲的"生物动力农业"课程。30年代和40年代,有机农业在瑞士、英国和日本得到发展。60年代,欧洲的许多农场转向有机耕作,从90年代开始,有机农业得到国家的补贴支持。由于欧洲国家、北美和日本对有机食品的需求,许多国家也搞起了有机农业。目前,在世界上实行有机管理的农业… |
| 关 键 词： | 世界 有机农业 有机食品认证 现状 发展 |
A Survey and Prospect to the World Organic Agriculture |
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