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纤维素、滤纸纤维分别与淀粉混合瘤胃体外发酵的比较
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院 江苏扬州2250092(王梦芝,王洪荣,李国祥,张洁),江苏农林职业技术学院 江苏镇江212400(陈明)
摘    要:以3只瘘管羊作为瘤胃液供体,用体外法研究可溶性淀粉和纤维素与滤纸纤维不同NSC/SC水平组合的体外发酵规律。底物使用可溶性淀粉与纯纤维素、可溶性淀粉与滤纸纤维,NSC/SC比例为:100∶0、70∶30、50∶50、30∶70、0∶100。结果表明:不同的NSC/SC水平组合比较,以70∶30组发酵状态最佳;滤纸纤维较纤维素总体发酵水平为低。

关 键 词:体外法  瘤胃发酵  纤维素  滤纸纤维

Study on Mixed Ferment of Starch and Cellulose,Filter in vitro
Authors:WANG Meng-zhi  CHE Nming  WANG hong-rong  LI Guo-xiang  ZHANG jie
Institution:WANG Meng-zhi1,CHE Nming2,WANG hong-rong1,LI Guo-xiang1,ZHANG jie1
Abstract:
Keywords:in vitro  rumen fermentation  cellulose  filter
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