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| 日本的食用菌生产 | |
| 引用本文： | 孙永明.日本的食用菌生产[J].山西林业科技,2004(3):31-32. |
| 作者姓名： | 孙永明 |
| 作者单位： | 山西省林业科学研究院,山西,太原,030012 |
| 摘 要： | 简要介绍了日本食用菌生产技术概况，并以金针菇栽培为例加以详细说明，最后对我国传统食用菌栽培发展进行了展望。 |
| 关 键 词： | 日本 食用菌 工厂化栽培 接种 出菇管理 |
| 文章编号： | 1007-726X(2004)03-0031-02 |
| 修稿时间： | 2004年5月23日 |
Production of Edible Mushroom in Japan |
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