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| 亚麻籽在反刍动物饲料中的应用前景 | |
| 引用本文： | 褚海义,李秀花,靳玲品,李坤.亚麻籽在反刍动物饲料中的应用前景[J].养殖与饲料．饲料世界,2006(12):24-26. |
| 作者姓名： | 褚海义 李秀花 靳玲品 李坤 |
| 作者单位： | [1]河北北方学院牧业工程系,河北张家口075100 [2]中国农业大学动物科技学院,北京100094 |
| 摘 要： | n-3多不饱和脂肪酸（n-3PUFAs）和共轭亚油酸（CLA）的积极营养效应，包括降血脂、防治心血管疾病、抗炎抗癌、增强智力、改善记忆力等生理、药理功能已被证实。而亚麻籽中所含的种亚麻酸在反刍动物体内经过生物转化可生成n-3PUFAs和CLA，这就为利用亚麻籽生产富集这些功能性物质的动物产品（肉、奶）提供了新的思路。 |
| 关 键 词： | 亚麻籽 n-3多不饱和脂肪酸 共轭亚油酸 饲料 |
| 收稿时间： | 2006-09-04 |
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