| 摘 要： | 本试验共有371头断奶仔猪用于评定血浆粉(SDP)、不同来源的大豆蛋白和乳糖对断奶仔猪生产性能的影响。在试验1中,128头断奶仔猪(5.99kg,18±2d)在2×2×2因素设计被用于评定第Ⅰ阶段(0~14d)日粮中血浆粉(0VS 7%)、乳糖(0 VS 3%)和两种不同来源大豆蛋白大豆粉(SBM)和豆粕(ESPC)]对断奶仔猪生产性能的影响。试验结果表明:在含大豆粉的日粮中,血浆粉可提高第Ⅰ阶段平均日增重(ADG)(P0.01)和日平均采食量(ADFI)(P0.05)。但在含豆粕的日粮中,血浆粉则作用不明显。乳糖可提高第Ⅰ阶段ADG和肉料比(G/F)(P0.01)。在试验2中,144头断奶仔猪(5.50kg,17±3d)在2×3×2因素设计被用于评定第Ⅰ阶段(0~14d)日粮中血浆粉(0 VS3.5%)和三种不同来源大豆蛋白大豆粉(SBM)、豆粕(ESPC)和大豆蛋白粉(SPC)]和第Ⅱ阶段两种日粮(简单日粮VS复合日粮)对断奶仔猪生产性能的影响。在第Ⅰ阶段,血浆粉可增加ADG(P0.01)和G/F(P0.05)。断奶仔猪采食大豆粉后,获得最高的ADG和ADFI,并且在肉料比(G/F)上,类似饲喂豆粕后的效果。在第Ⅱ阶段,与采食简单日粮相比,断奶仔猪采食复合日粮更能提高ADG(P0.01)、ADFI(P0.05)和肉料比(G/F)(P0.05)。在试验3中,99头断奶仔猪(5.77kg,17±3d)被用于评定第Ⅰ阶段(0~14d)日粮中大豆粉、豆粕与血浆粉混合物对断奶仔猪生产性能的影响。试验表明,断奶仔猪采食大豆粉(不含血制品)日粮后,在第Ⅰ阶段的第一个星期ADG(P0.01)、ADFI(P0.01)和G/F(P0.05)等生产性能达到最低水平。不同来源的大豆蛋白在第Ⅰ阶段日粮中对断奶仔猪的生产性能的影响不明显。这些试验表明血浆粉和乳糖可提高第Ⅰ阶段断奶仔猪的生产性能,在第Ⅰ阶段日粮中,大豆粉和血浆粉可作为断奶仔猪主要的蛋白质来源。
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