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| 从中国居民营养健康现况漫谈茶产业发展 | |
| 引用本文： | 罗琼仙,刘本英,何青元,孙雪梅,韩海华,解星云,汪云刚.从中国居民营养健康现况漫谈茶产业发展[J].福建茶叶,2013(6):12-14. |
| 作者姓名： | 罗琼仙 刘本英 何青元 孙雪梅 韩海华 解星云 汪云刚 |
| 作者单位： | [1]云南省农业科学院茶叶研究所 [2]云南省茶树种质资源创新与配套栽培技术工程研究中心 |
| 摘 要： | 中国居民营养状况是营养不良与营养过剩并存，建议利用茶叶对人体的调节功能，在学生营养餐及园工工休时间中补充奶茶或推广茶叶品鉴活动，即能补充营养又减少营养过剩造成的肥胖率。再从普及营养知识，全面深入开发青年人及农村终端消费市场，加强茶叶深加工应用日常化、普遍化，化解茶业产能的过剩，促进茶产业的发展。 |
| 关 键 词： | 营养不良 营养过剩 茶产业发展 |
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