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韭葱
引用本文:赵明坤.韭葱[J].蔬菜,1990(4).
作者姓名:赵明坤
摘    要:韭葱(Allium Porrum)的栽培已有4000多年的历史。原产于地中海一带。韭葱最吸引人的特点之一是耐寒,易栽培。只要有适宜的土壤和一定量的肥料就可以种植成功。虽然韭葱是洋葱属中的一个种,但它的真正的鳞茎是不发达的,从茎到根长得很直,白色的茎长15~20厘米,宽5厘米,上部叶

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