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生物检测方法在农药残留检测中的应用
引用本文:朱丽梅.生物检测方法在农药残留检测中的应用[J].南京农专学报,2003,19(3):42-46.
作者姓名:朱丽梅
摘    要:综述了国内外生物检测方法在农药残留检测的研究状况,活体生物测定方法具有快速、灵敏、价廉的特点,但不能分辨残留农药的种类:生化方法能对抑制胆碱酯酶的农药品种进行快速灵敏地检测,但需控制条件较多;免疫分析法具有简单、快速、价廉、特异性高、需样品量少等优点,但目前抗体数量还较少,如果不能肯定试样中的农药品种的情况下,检测具有一定的盲目性,此外有可能出现假阳性或假阴性现象;生物传感器方法简单、快速,但存在分析结果的稳定性及使用寿命等问题。

关 键 词:生物检测方法  农药残留  乙酰胆碱酯酶抑制法  酶联免疫法  生物传感器法
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