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日粮能量蛋白水平对7~8周龄肉仔鸡生产性能和屠宰指标的影响
引用本文:石天虹,阎佩佩,张桂芝,刘雪兰,井庆川,刘宗平.日粮能量蛋白水平对7~8周龄肉仔鸡生产性能和屠宰指标的影响[J].饲料工业,2012,33(6):10-14.
作者姓名:石天虹  阎佩佩  张桂芝  刘雪兰  井庆川  刘宗平
作者单位:1. 扬州大学兽医学院,江苏扬州225009;山东省农业科学院家禽研究所,山东济南250023
2. 山东省农业科学院家禽研究所,山东济南,250023
3. 扬州大学兽医学院,江苏扬州,225009
基金项目:山东省科技发展计划项目[2007GG10009004]
摘    要:为获得最佳效益的日粮代谢能(ME)和粗蛋白(CP)水平,采用3×4(ME×CP)随机交叉试验设计,研究了玉米-豆粕型日粮中能蛋水平对7~8周龄肉仔鸡生产性能和屠宰指标的影响。结果表明:体增重、料重比与日粮能蛋水平有显著的二元曲线回归关系(P<0.05),随能蛋水平的提高,体增重增大、料重比减小,为了获得较高的体增重和饲料效率,7~8周龄肉仔鸡需要高能高蛋白日粮;空肠指数与日粮能蛋水平也有显著的回归关系(P<0.05),但这种关系对7~8周龄肉仔鸡没有明显的经济意义;利用生产性能与日粮能蛋水平关系模型,通过对生产性能指标的选择和饲料成本的核算,可以得到最佳效益的日粮能蛋水平。

关 键 词:肉仔鸡  代谢能  粗蛋白  生产性能  屠宰指标
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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