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| PLC技术在啤酒工业中的应用 | |
| 引用本文： | 白文,杜大川,李玉松,王中东.PLC技术在啤酒工业中的应用[J].农业科技与装备,2010(7). |
| 作者姓名： | 白文 杜大川 李玉松 王中东 |
| 作者单位： | 1. 吉林大学,军需科技学院,长春,130062 2. 沈阳重型机械集团有限责任公司,盾构实验室,沈阳,110141 3. 华润雪花啤酒(运城)有限公司,山东,运城,044000 |
| 摘 要： | 介绍PLC技术在啤酒原料粉碎、糖化、发酵、灌装、包装、高浓度啤酒稀释等生产环节中的应用,指出啤酒生产过程自动控制的作用和意义,并对今后PLC技术在啤酒生产过程中的应用与研究方向进行展望. |
| 关 键 词： | 食品加工 啤酒生产 自动控制 |
Application of PLC in Brewage Industry |
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| BAI Wen,DU Dachuan,LI Yusong,WANG Zhongdong.Application of PLC in Brewage Industry[J].Agricultural Science & Technology and Equipment,2010(7). | |
| Authors: | BAI Wen DU Dachuan LI Yusong WANG Zhongdong |
| Abstract: | |
| Keywords: | PLC |
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