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| 当涂县生猪定点屠宰现状及对策 | |
| 引用本文： | 陈向东.当涂县生猪定点屠宰现状及对策[J].畜牧兽医科技信息,2015(5). |
| 作者姓名： | 陈向东 |
| 作者单位： | 安徽省当涂县动物卫生监督所,安徽 当涂,243100 |
| 摘 要： | <正>我县自1996实行生猪定点屠宰、集中检疫制度以来,对保障人民群众吃上"放心肉"起到积极作用。但在实施定点屠宰、保证鲜肉供应的过程中还存在着许多问题,必须加以解决。1屠宰检疫现状目前我县有定点屠宰场6个,其中县级屠宰场2个,乡镇级屠宰场4个。生猪屠宰检疫后,直接上市销售。6个屠宰场安排检疫人员14名,其中动物卫生监督所4名,乡镇畜牧兽医站10名。2014年全年屠宰检疫生猪68706头,其中病 |
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