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蛋氨酸羟基类似物的主要作用及其生物学效价的探讨
引用本文:陈熠,贺建华.蛋氨酸羟基类似物的主要作用及其生物学效价的探讨[J].饲料工业,2007,28(20):1-4.
作者姓名:陈熠  贺建华
作者单位:湖南农业大学动物科技学院,410128,湖南长沙芙蓉区湖南农业大学1879信箱
摘    要:<正>蛋氨酸是合成蛋白质的一种重要的必需氨基酸,它主要存在于动物性蛋白中,在植物性蛋白中含量较少。它在体内不能直接合成或合成速度不能满足动物的需要,因此,只能靠外源补充来满足动物对蛋氨酸的需要。蛋氨酸是家禽玉米—豆粕型日粮的第一限制性氨基酸,也是以玉米为主要基础日粮的高产奶牛机体中乳和乳蛋白合成的第一限制性氨基酸,还是猪的第二限制性氨基酸。随着我国畜牧业的飞速发展,

关 键 词:蛋氨酸羟基类似物  生物学效价  限制性氨基酸  动物性蛋白  蛋白质饲料  蛋氨酸添加剂  合成速度  基础日粮
修稿时间:2007-08-20

Key function and biological value of methionine hydroxy analogue
Chen Yi,He Jianhua.Key function and biological value of methionine hydroxy analogue[J].Feed Industry,2007,28(20):1-4.
Authors:Chen Yi  He Jianhua
Abstract:
Keywords:
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