γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响 |
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引用本文: | 曹德瑞,邹晓庭.γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响[J].饲料工业,2007,28(23):31-34. |
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作者姓名: | 曹德瑞 邹晓庭 |
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作者单位: | 浙江大学动物科学学院,310029 |
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基金项目: | 浙江省科技厅农业生物技术专项 |
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摘 要: | 选择96头体重43kg左右的"杜长大"三元杂交猪,按试验要求分成4组,分别饲喂添加不同剂量γ-氨基丁酸(0、10、20和40mg/kg)的饲粮,研究γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响。结果表明:不同剂量的γ-氨基丁酸对生长肥育猪的生长性能和胴体品质都有一定的影响;其中以10mg/kg组效果最为显著,全程日增重增加了13.08%(P<0.01),料重比降低了7.81%(P<0.01),屠宰率增加了3.64%(P<0.01),眼肌面积提高11.89%(P<0.05)。但不同剂量的γ-氨基丁酸对猪内脏器官重未产生显著影响。
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关 键 词: | γ-氨基丁酸 生长肥育猪 生长性能 胴体品质 |
修稿时间: | 2007-09-20 |
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