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γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响
引用本文:曹德瑞,邹晓庭.γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响[J].饲料工业,2007,28(23):31-34.
作者姓名:曹德瑞  邹晓庭
作者单位:浙江大学动物科学学院,310029
基金项目:浙江省科技厅农业生物技术专项
摘    要:选择96头体重43kg左右的"杜长大"三元杂交猪,按试验要求分成4组,分别饲喂添加不同剂量γ-氨基丁酸(0、10、20和40mg/kg)的饲粮,研究γ-氨基丁酸对生长肥育猪生长性能和胴体品质的影响。结果表明:不同剂量的γ-氨基丁酸对生长肥育猪的生长性能和胴体品质都有一定的影响;其中以10mg/kg组效果最为显著,全程日增重增加了13.08%(P<0.01),料重比降低了7.81%(P<0.01),屠宰率增加了3.64%(P<0.01),眼肌面积提高11.89%(P<0.05)。但不同剂量的γ-氨基丁酸对猪内脏器官重未产生显著影响。

关 键 词:γ-氨基丁酸  生长肥育猪  生长性能  胴体品质
修稿时间:2007-09-20
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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