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基于广州市活禽批发市场不同禽类的市场链分析
引用本文:林鸿,钟锦辉,彭南秀,沈丹,陈裕,胡永辉,邓小敏,杨穗娟,殷实,钟卓玲,杨秋菲,彭聪,段晓冬,李印,张海明.基于广州市活禽批发市场不同禽类的市场链分析[J].中国动物检疫,2017,34(1):8-13.
作者姓名:林鸿  钟锦辉  彭南秀  沈丹  陈裕  胡永辉  邓小敏  杨穗娟  殷实  钟卓玲  杨秋菲  彭聪  段晓冬  李印  张海明
基金项目:科技部科技基础性工作专项(2012FY111000);广东省省级科技计划项目“H7N9 亚型禽流感诊断方法和综合防控技术研究”(2013B020224004);广东省农业厅 H7N9 流感联合攻关项目(粤农函〔2014〕1046 号)
摘    要:为进一步了解广州市活禽批发市场不同种类活禽的来源、数量等情况,2015年对广州市全部6个活禽批发市场鸡、水禽(鸭、鹅)和珍禽(鸽子、鹌鹑、鹧鸪)的来源地、批次、数量等情况进行调查,并开展了活禽来源的空间分布、时间分布和时空分布等分析。结果发现:鸡是广州市活禽交易的主要活禽种类,而且来源广泛,涉及全国16个省122个地级市;水禽交易量巨大,来源省份主要为广东、广西、海南和江苏,其中鸭交易量远大于鹅;珍禽以鸽子为主,交易量相对较小,来源相对单一。总体而言,除第一季度(2月份)外,广州市各种活禽的交易时间均比较平稳,未出现明显的变化。本研究详细了解了本地区活禽批发市场的交易情况,为下一步以市场链为依据开展风险监测,更有针对性地采取基于风险的防控措施奠定了基础。

关 键 词:活禽批发市场  市场链  空间分布  时间分布

Market Chain Analysis Based on Different Avian Species in the Wholesale Live Bird Markets in Guangzhou City
Lin Hong,Zhong Jinhui,Peng Nanxiu,Shen Dan,Chen Yu,Hu Yonghui,Deng Xiaomin,Yang Suijuan,Yin Shi,Zhong Zhuoling,Yang Qiufei,Peng Cong,Duan Xiaodong,Li Yin,Zhang Haiming.Market Chain Analysis Based on Different Avian Species in the Wholesale Live Bird Markets in Guangzhou City[J].China Journal Of Animal Quarantine,2017,34(1):8-13.
Authors:Lin Hong  Zhong Jinhui  Peng Nanxiu  Shen Dan  Chen Yu  Hu Yonghui  Deng Xiaomin  Yang Suijuan  Yin Shi  Zhong Zhuoling  Yang Qiufei  Peng Cong  Duan Xiaodong  Li Yin  Zhang Haiming
Abstract:
Keywords:
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