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| 四种不同香型乌龙茶在卷烟滤嘴中的应用研究 | |
| 引用本文： | 马涛,曹秋娥,刘润昌,何雪峰,温光和.四种不同香型乌龙茶在卷烟滤嘴中的应用研究[J].华北农学报,2012(Z1):246-249. |
| 作者姓名： | 马涛 曹秋娥 刘润昌 何雪峰 温光和 |
| 作者单位： | 云南大学化学科学与工程学院;云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 |
| 摘 要： | 以铁观音清香型茶、铁观音浓香型茶、黄金桂清香型茶、黄金桂浓香型茶4种具有代表性的不同香型安溪乌龙茶为研究对象,采用CO2超临界萃取法将其进行提取,得到提取物。以固相微萃取-顶空进样,GC-MS法对不同香型安溪乌龙茶提取物进行分析,比较各香型提取物的挥发性成分和致香成分的差异。同时将其应用于卷烟丝束当中,评价卷烟抽吸品质,探讨其在卷烟滤棒中应用时的增香效果。结果表明,黄金桂清香型茶超临界萃取物中致香成分最为丰富,特征成分含量较高,同时与卷烟烟气的谐调性较好,能显著改善卷烟的抽吸品质,具有较好的开发应用前景。 |
| 关 键 词： | 乌龙茶 茶提取物 CO2超临界萃取 卷烟滤嘴 |
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