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| 叶面喷施铁肥对‘巨峰’葡萄果实品质和农药残留的影响 | |
| 作者单位： | ;1.浙江农林大学农业与食品科学学院;2.浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室;3.遂昌县农业局果蔬管理站 |
| 摘 要： | 以‘巨峰’葡萄为试材,研究喷施铁肥对葡萄果实品质和农药残留的影响。结果表明:叶面喷施铁肥可以显著提高‘巨峰’葡萄果实品质,果实硬度、着色、可溶性固形物含量分别比对照增加10.2%、64.1%、9.4%,而单粒重不受影响;对照果实检测出腐霉利、啶酰菌胺、嘧霉胺、多菌灵、异菌脲、戊唑醇、丙环唑、腈嘧菌酯等8种农药,喷施铁肥后果实仅检测出腐霉利、啶酰菌胺、嘧霉胺、多菌灵4种农药,而未检测出异菌脲、戊唑醇、丙环唑、腈嘧菌酯4种农药,可见,喷施铁肥可有效降低果实农药残留。 |
| 关 键 词： | 葡萄 ‘巨峰’ 铁肥 果实品质 农药残留 |
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