| 不同采收期对柴胡糖类物质动态积累的影响 |
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| 引用本文： | 王斌,张腾霄,刘利军.不同采收期对柴胡糖类物质动态积累的影响[J].贵州农业科学,2010,38(6). |
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| 作者姓名： | 王斌 张腾霄 刘利军 |
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| 作者单位： | 1. 绥化学院,制药与化学工程系,黑龙江,绥化,152061
2. 绥化学院生物与食品工程系,黑龙江,绥化,152061 |
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| 基金项目： | 绥化学院杰出青年基金项目"明水县柴胡基地规范化种植及质量评价研究"，绥化学院横向课题"明水县柴胡质量评价研究" |
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| 摘 要： | 为寻求柴胡生产的最佳采收期,采用3,5-二硝基水杨酸法测定总糖和还原糖、蒽酮-硫酸比色法测定多糖含量的方法,研究了不同采收期柴胡糖类含量动态积累规律。结果表明:随着采收期的延后,柴胡中总糖、多糖呈现先下降后上升再下降再上升的变化趋势;3号样品(7月15日采收)和8号样品(10月2日采收)的总多糖含量有2个高峰期。最佳采收期为7月中旬。建议在北方于7月中旬至8月初采收教好,柴胡糖和皂苷含量最高。该试验方法简便、快速、可靠。
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| 关 键 词： | 柴胡 总糖 还原糖 多糖 采收期 |
Effect of Different Harvest Period on Saccharide Dynamic Accumulation of Bupleurum |
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| WANG Bin,ZHANG Teng-xiao,LIU Li-jun.Effect of Different Harvest Period on Saccharide Dynamic Accumulation of Bupleurum[J].Guizhou Agricultural Sciences,2010,38(6). |
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| Authors: | WANG Bin ZHANG Teng-xiao LIU Li-jun |
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