| 基于激光图像分析的桃货架品质无损检测试验 |
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| 引用本文： | 陈育彦,屠康,任珂,邵兴锋,静玮.基于激光图像分析的桃货架品质无损检测试验[J].农业机械学报,2007,38(3):110-113. |
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| 作者姓名： | 陈育彦 屠康 任珂 邵兴锋 静玮 |
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| 作者单位： | 南京农业大学食品科技学院,210095 南京市 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究计划发展专项经费;江苏省自然科学基金;教育部跨世纪优秀人才培养计划 |
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| 摘 要： | 利用波长为650nm,功率为13、25mW的半导体激光分别照射货架期间早熟(霞晖)和中熟(朝晖)2个品种桃的表面,通过计算机视觉系统获取图像,并对图像进行处理,得到图像S1和S2及其像素面积,然后对各种所设参数(AS1、AS2、AS1-AS2、AS1/AS2)和桃的各种品质指标进行分析。结果表明:图像参数AS1-AS2与最大破坏力F、果面底色色度a*、果面底色色调角H°和桃果实固酸比SSC/TA之间有较好的相关性,结果验证了激光在水果品质无损检测中的可行性。
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| 关 键 词： | 桃 无损检测 激光 计算机视觉 |
| 修稿时间： | 2005-10-25 |
Experimental Research of Laser Image Analysis for Peach Quality during Its Shelf Life |
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| Chen Yuyan,Tu Kang,Ren Ke,Shao Xingfeng,Jing Wei.Experimental Research of Laser Image Analysis for Peach Quality during Its Shelf Life[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2007,38(3):110-113. |
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| Authors: | Chen Yuyan Tu Kang Ren Ke Shao Xingfeng Jing Wei |
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| Institution: | Nanjing Agricultural University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Peach Non-destructive detection Laser Computer vision |
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