| 几种中药方剂抗氧化活性的测定 |
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| 引用本文： | 石 靖,赵咏梅,郭碧莹.几种中药方剂抗氧化活性的测定[J].陕西农业科学,2011,57(5):70-72. |
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| 作者姓名： | 石 靖 赵咏梅 郭碧莹 |
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| 作者单位： | 西安文理学院生命科学系; |
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| 摘 要： | 研究四种中药方剂对超氧阴离子自由基（O2·）和羟自由基（·OH）的清除作用。分别采用H2O2／Fe2＋体系法和邻苯三酚自氧化法，对六味地黄丸、小柴胡汤丸、牛黄解毒丸和牛黄上清丸等四种中药方剂的抗氧化活性进行测定。结果显示，这四种中药方剂对羟自由基和氧自由基均有一定的清除作用．且清除率与中药方剂溶液的浓度成正相关。六味地黄丸和小柴胡汤丸能有效清除羟自由基，在溶液浓度为20mg／ml时，清除率分别达到了62．69％和52．53％，其清除羟自由基的效果明显高于牛黄解毒丸和牛黄上清丸。四种中药方剂对于氧自由基的清除并无明显的差异，且清除效率均较低。在溶液浓度为20mg／ml时．牛黄解毒丸对氧自由基的清除率只维持在11．68％左右。研究表明四种中药方荆对羟自由基的清除作用好于对氧自由基的清除作用。
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| 关 键 词： | 中药方剂 自由基 清除作用 |
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