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发挥新优势 开发新产业——考察陕、晋、鲁、豫等地红枣产业有感
引用本文:道义,海林,继美.发挥新优势 开发新产业——考察陕、晋、鲁、豫等地红枣产业有感[J].甘肃林业,2004(1):30-31.
作者姓名:道义  海林  继美
摘    要:枣树是我国特有的经济树种,红枣产量占世界总产的98%,是传统的出口商品。枣果味美,营养丰富,有“百果之王”、“活维生素丸”之称,作为营养保健品,倍受发达地区人们的青睐。“入世”后,我国主产水果柑桔、香蕉、苹果、梨等受到冲击,而干果红枣价格却稳中有升,货源奇缺,供不应求,发展潜力巨大。我省的红枣产业处于起步阶段,为获取信息、技术和管理经验,我们于2003年8、9两月,考察了陕、晋、冀、鲁、豫五大枣区及新疆的红枣产业,参观了各种类型的枣业基地和加工企业,走访了农民、职工、技术人员和管理者,感受很深,收益非浅。方兴未艾的富民产…

关 键 词:红枣  产业  加工企业  产业结构  结构调整
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