蛋白质组学技术及其在动物营养学中的研究进展 |
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引用本文: | 王特樟,李宏吉,郭静璇,王彦波.蛋白质组学技术及其在动物营养学中的研究进展[J].饲料研究,2012(6):14-16. |
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作者姓名: | 王特樟 李宏吉 郭静璇 王彦波 |
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作者单位: | 浙江工商大学食品与生物工程学院海洋资源与营养生物学研究中心 |
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摘 要: | 后基因组时代,蛋白质组学提供了从蛋白质整体活动的角度来研究生命活动规律的技术,为动物营养学提供了重要的研究手段和新的研究思路。目前,蛋白质组学技术在动物营养研究中已有广泛的应用。在介绍蛋白质组学技术支撑方法的同时,综析蛋白质组学技术在畜禽和水产等动物营养学中的应用现状,并探讨其应用前景,旨在为动物营养学相关研究提供一定借鉴。
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关 键 词: | 蛋白质组学 双向电泳 动物营养学 进展 |
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