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茎用芥菜反冬栽培技术
引用本文:宁鸿山.茎用芥菜反冬栽培技术[J].商界.城乡致富,2004(10):20-20.
作者姓名:宁鸿山
摘    要:茎用芥菜有两种类型。一种是榨菜类型,还有一种是菜头类型。其茎肉质上下比较均匀。表皮光滑,似莴笋的肉质茎,适应性强,产量高,茎叶、花薹均可鲜食或加工成酸菜,因此栽培普遍。一般8~10月为播种期,属冬性蔬菜。经过我们几年的试验,可以进行反冬栽培,即春栽夏收。1~2月初播种,4-5月收获。

关 键 词:茎用芥菜  反冬栽培技术  整地  施肥  播种
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