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仔猪对不同挤压温度膨化菜子及膨化大豆脂肪利用率的比较
引用本文:王赛玉,刘金银,黄少文,李绍章.仔猪对不同挤压温度膨化菜子及膨化大豆脂肪利用率的比较[J].湖北畜牧兽医,2005(1):24-27.
作者姓名:王赛玉  刘金银  黄少文  李绍章
作者单位:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所,武汉,430209
基金项目:湖北省科技厅攻关项目“利用固体脂肪源配制仔猪高能日粮技术的研究”(991P1105)的部分内容
摘    要:选择21头体重相近的35日龄断奶长大仔猪单栏单独饲养,每3头为1组,共7组,进行6种被测饲料的粗脂肪表观消化率测定。试验采用盐酸不溶灰分指示剂法,共分44~46日龄和61~63日龄两次收粪。第1种饲粮为基础饲粮,2~7种饲粮分别在饲粮1的基础上添加:10%未膨化菜子;10?℃膨化菜子、105℃膨化菜子、105℃膨化菜子、9.65℃膨化菜子 0.4%卵磷脂、10%膨化大豆。结果表明:①仔猪断奶2周内,95℃、115℃和135℃膨化菜子较未膨化菜子粗脂肪表观消化率分别提高64.35%、69.07%和65.24%,断奶2周后分别为52.35%、55.16%和52.89%,表明菜子膨化极大地提高了粗脂肪的消化率;②卵磷脂在仔猪断奶2周内促脂肪消化作用明显,但仔猪断奶2周后效果下降;③仔猪断奶2周内和2周后对膨化菜子粗脂肪的消化率相近(P>0.05)。不同挤压温度膨化菜子粗脂肪消化率变化,对于指导膨化菜子在仔猪饲粮中的应用有一定的作用。

关 键 词:断奶仔猪  膨化菜子  粗脂肪  表观消化率
文章编号:1007-273X(2005)01-0024-04
修稿时间:2004年12月14

The comparison of the lipid utilization of the extruded rapeseed and soybean on variable temperature in piglets
Abstract:
Keywords:
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