近红外光谱法检测玉米蛋白粉中17种氨基酸含量 |
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引用本文: | 宋涛,杜雪莉,刘耀敏.近红外光谱法检测玉米蛋白粉中17种氨基酸含量[J].饲料研究,2010(10). |
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作者姓名: | 宋涛 杜雪莉 刘耀敏 |
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作者单位: | 通威股份有限公司 |
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摘 要: | <正>为准确评价玉米蛋白粉的质量情况,传统的粗蛋白检测已无法满足饲料企业的需要,目前玉米蛋白粉的氨基酸检测已越来越重要。而大批量的经典化学方法检测不仅检测周期长,而且检测费用高,因此,大型饲料企业迫切的需要一种快速及准确的氨基酸检测方法。
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