| 大球盖菇变温热风干燥工艺研究 |
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| 引用本文： | 史依沫,王丽,崔晓瑞,李淑荣,汪慧华,马长路,宿晓旭,刘小飞,潘妍.大球盖菇变温热风干燥工艺研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2020,32(4):53-58,101. |
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| 作者姓名： | 史依沫 王丽 崔晓瑞 李淑荣 汪慧华 马长路 宿晓旭 刘小飞 潘妍 |
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| 作者单位： | 北京农业职业学院,北京 102442;内蒙古伊利实业集团股份有限公司,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442,北京农业职业学院,北京 102442 |
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| 基金项目： | 北京市教委科技项目;北京市农业农村局项目 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 大球盖菇 变温 干燥 工艺 品质 |
Study on the Drying Qrocess of Edodes Bulloides with Warm Air |
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| Shi Yimo,Wang Li,Cui Xiaorui,Li Shurong,Wang Huihua,Ma Changlu,Su Xiaoxu,Liu Xiaofei,Pan Yan.Study on the Drying Qrocess of Edodes Bulloides with Warm Air[J].Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation University,2020,32(4):53-58,101. |
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| Authors: | Shi Yimo Wang Li Cui Xiaorui Li Shurong Wang Huihua Ma Changlu Su Xiaoxu Liu Xiaofei Pan Yan |
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