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| 盐碱胁迫对啤酒大麦甘啤7号生物学性状及原麦品质的影响 | |
| 引用本文： | 包奇军,潘永东,张华瑜,柳小宁,徐银萍,刘建华,方彦杰.盐碱胁迫对啤酒大麦甘啤7号生物学性状及原麦品质的影响[J].浙江农业科学,2013,1(6):0-642. |
| 作者姓名： | 包奇军 潘永东 张华瑜 柳小宁 徐银萍 刘建华 方彦杰 |
| 作者单位： | 甘肃省农业科学院 经济作物与啤酒原料研究所，甘肃 兰州730070 |
| 摘 要： | 调查甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所选育的甘啤7号在盐碱胁迫下的生物学性状及原麦品质，结果表明，盐碱胁迫抑制甘啤7号株高及茎节间伸长，使单株分蘖数、每穗粒数、每穗粒重下降，但对穗长及经济系数影响不大；盐碱胁迫使甘啤7号筛选率、千粒重下降，但蛋白质含量升高。 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦 甘啤7号 盐碱胁迫 性状 品质 |
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