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| 无公害蔬菜生产与产中污染因素辨析 | |
| 引用本文： | 谷希树,白义川,等.无公害蔬菜生产与产中污染因素辨析[J].天津农业科学,2002,8(F12):1-4. |
| 作者姓名： | 谷希树 白义川 |
| 摘 要： | 概述了无公害蔬菜的概念及内涵，并就蔬菜生产过程中的可能污染因素－－农药、化肥、“三废”及病原微生物进行分析，同时提出了克服途径。 |
| 关 键 词： | 无公害蔬菜 生产 污染因素 农药残留 硝酸盐 |
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