川桂叶总黄酮清除DPPH·自由基作用的研究 |
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引用本文: | 李姣娟,周尽花,戴瑜,黄克瀛.川桂叶总黄酮清除DPPH·自由基作用的研究[J].中南林业科技大学学报,2010,30(10). |
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作者姓名: | 李姣娟 周尽花 戴瑜 黄克瀛 |
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作者单位: | 李姣娟,周尽花,戴瑜(中南林业科技大学,应用化学研究所,湖南,长沙,410004);黄克瀛(中南林业科技大学,材料科学与工程学院,湖南,长沙,410004) |
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基金项目: | 湖南省教育厅基金资助项目 |
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摘 要: | 用DPPH.自由基检测法测定了川桂叶总黄酮清除自由基的生物活性。在波长为517 nm,反应时间45min的条件下测定了川桂叶总黄酮、芦丁和二丁基羟基甲苯(BHT)清除DPPH自由基的EC50值。结果表明,川桂叶总黄酮对DPPH.自由基具有明显的清除作用,川桂叶总黄酮、芦丁和BHT清除DPPH.自由基的EC50值分别为4.145 mg/L、9.650 mg/L、37.91 mg/L,清除DPPH.自由基能力的大小顺序为川桂叶总黄酮芦丁BHT。
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关 键 词: | 应用化学 川桂 叶 总黄酮 二苯代苦味肼基自由基 |
Scavenging of DPPH radical by total flavonoids extracted from leaves of Cinnamomum wilsonii Gamble |
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Abstract: | |
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